تاریخچه

جذب دانشجو در این دانشگاه از سال ۱۳۹۵ در رشته علوم و صنایع غذایی گرایش کنترل کیفیت مواد غذایی در مقطع کارشناسی صورت گرفته است. منابع انسانی این گروه مشتمل بر سه عضو هیات علمی با مراتب علمی دونفر استادیار و یک نفر دانشیار می باشد. همچنین یک نفر کارشناس با تحصیلات دکتری تخصصی شیمی تجزیه در این گروه مشغول به کار می باشد.

از نقاط قوت این گروه توانایی اساتید در زمینه تدریس تمامی سرفصل های وزارت، حمایت مسئولین دانشگاه از گروه، امکان تعامل و همکاری مناسب با معاونت های غذا و دارو، درمان و بهداشت، توانایی برگزاری سمینارها و همایش های علمی در دانشگاه، امکان و توانایی برگزاری کارگاه های آموزشی و پژوهشی، توانمندی اساتید در زمینه های اجرایی و مدیریتی، حضور اعضای هیئت علمی به صورت تمام وقت، وجود آزمایشگاه تخصصی صنایع غذایی و از جمله نقاط ضعف می توان به کافی نبودن نیروی انسانی اداری و آموزشی و عضو هیئت علمی مطابق چارت تشکیلاتی، نداشتن فضای آزمایشگاهی کافی، کافی نبودن بودجه‌های آموزشی و پژوهشی، عدم وجود کارشناسان به اندازه کافی در گروه و آزمایشگاه اشاره کرد.